(nek ostane zapisano:)..Prije neki dan pitam..
Imali tresanja na nasoj pijaci..Ima samo su 5 KM (nije kilometara,negoMARAKA)Skupe.
Kad jucer eto mog brata,kaze,ja ti donio tresanja:D Nisam mogla odoliti da makar nesto ne pipremim od njih:))
Turski recept :)
Potrebno:
šaka trešanja -po zelji vi mozete i vise
3 jaja
čaša ipo mlijeka
17 supenih kasika šećera
20 # # brašna
pola praška za pecivo
šećer u prahu za posipanje
Priprema:
-Trešnje oprati,očisiti od košpica
-Istresti ih u tepsiju u kojoj ce se peci kolač
-Na njih posuti malo secera
2,3 kasike ulja
2,3 kasike brašna
-Promijesati
U plasticnu zdjelu napraviti smjesu za kolač:
-Pomijesati jaja i secer
-Mutiti dok se secer ne istopi
-Dodati mlijeko..mutiti
-Na kraju brasno sa praskom za pecivo
Smjesu istresti na tresnje i peci
Kad je kolac ispecen,dok je jos topal izvrnuti ga naopačke,
da trešnje dodju s gornje strane
-Kad se malo ohladi,posuti secerom u prahu
p.s. sutradan je jos ljepsi..uz kahvu,sok,čaj..:)